Orzeźwiające, letnie koktajle – dlaczego warto je pić?
Orzeźwiające letnie koktajle to doskonały sposób na ochłodę oraz pełnowartościowy posiłek w trakcie letnich upałów. Sprawdź dlaczego warto pić letnie koktajle!
W upalne dni orzeźwiające letnie koktajle to wspaniały sposób nie tylko na orzeźwienie i schłodzenie, ale przede wszystkim dostarczenie naszemu organizmowi cennych i odżywczych składników. Oto kilka sposobów jak je przygotować i powody dla których warto je pić.
Letnie koktajle mleczne i owocowe
Przygotowywane na bazie mleka, śmietany, kefirów, jogurtów czy maślanki, z dodatkiem pysznych letnich owoców to oprócz wyśmienitego smaku lekki orzeźwiający posiłek. Po zimie nasz organizm potrzebuje uzupełnienia niedoborów wapnia, który odpowiada za nasz układ kostny i właśnie taki koktajl mleczny pomoże nam w jego odbudowie. Najlepiej przyrządzić go z fermentowanych produktów mlecznych wymienionych powyżej. Kefiry, maślanki i jogurty są bowiem bardziej orzeźwiające i lepiej tolerowane dla osób nieprzyswajających laktozy. Nie bójmy się również użyć do koktajlu owoców i warzyw ze skórką – dzięki niej wzbogacimy nasz koktajl w witaminę C.
Możemy również przygotować letni koktajl bez mleka czyli z samych owoców i warzyw (tzw. smoothie). Tutaj to już tylko nasze ulubione smaki i wyobraźnia będą najlepszym doradcą kulinarnym w kwestii ulubionego koktajlu 🙂
Zalety letnich koktajli
Chyba najważniejszą zaletą letnich koktajli jest to, że są zdrowe, pożywne oraz łatwe i szybkie do przygotowania, idealne np. na szybkie śniadanie czy lekką kolację. Zawierają dużo błonnika, więc są sycące, a jednocześnie nie obciążają naszego żołądka.
Letnie koktajle wspomagają odchudzanie, są pełnowartościowym posiłkiem. Z odpowiednimi dodatkami typu cytrusy, pikantne przyprawy, suszone owoce czy nasiona chia wspomagają walkę ze zbędnymi kilogramami.
Letnie koktajle oczyszczają. Fermentowane produkty mleczne, takie jak jogurty, zawierają żywe kultury bakterii, a więc wspomagają procesy trawienne ułatwiając wypróżnianie i regulując prawidłową pracę jelit. Proces ten możemy dodatkowo wspomóc dodając do koktajlu algi morskie, cytrusy czy suszone śliwki, które oczyszczają organizm z toksyn.
Koktajle pozytywnie działają także na pamięć i koncentrację. Wypijając zamiast porannej kawy szklankę pożywnego koktajlu wzbogaconego w napar z zielonej herbaty, yerba mate, guarany oraz banana, buraka oraz nasion i orzechów osiągniemy taki sam efekt pobudzający co filiżanka porannej kawy, ale o wiele zdrowszy.
Jeśli nawet nie przepadamy za niektórymi zdrowymi produktami, typu nasiona, orzechy, szpinak, jarmuż itp. to właśnie w koktajlach jest najłatwiej przemycić te niekoniecznie lubiane produkty w innej postaci produkty. Jeśli już zdecydujemy się na ten wartościowy koktajl, to starajmy się nie używać cukru. Zastąpmy go słodkim owocem, syropem klonowym lub miodem – wówczas nasz orzeźwiający letni koktajl będzie jeszcze zdrowszy. Nie bójmy się zatem eksperymentować. Pijmy koktajle latem i nie tylko. Smacznego!